Editorial Sunya   |  Catàleg | Qui som   | Contactar  | Compra directa  | Majoristes, llibreries  |  Editem el teu llibre |   Web del Buit

 
Descripció ESPAÑOL

 
Clic per a compra directa i segura Títol: Viure sense sal. Receptes per a una vida sana

Per Carme Miralda Casanovas

La hipertensió s’ha convertit en un dels problemes de salut més freqüents de la societat actual. I aquest llibre intenta posar-hi remei tot insistint en els hàbits nutricionals. No es tracta d’ un receptari qualsevol : és un recull de receptes gustoses fetes per cuinar sense sal o gairebé, que vetlla doncs per la bona salut dels comensals.
Hi ha reescrites una quarantena de receptes de cuina  catalana tradicional, algunes de senzilles i d’altres de més elaborades; totes, però, confegides a partir d’ingredients habituals i de proximitat. Per millorar la salut sense deixar de gaudir a taula.
 
 
 

 

© 1a Edició  (abril 2014) 
per a Editorial Sunya
104 pàgines

ISBN:  978-84-941903-2-2 

Clic per a compra directa i segura
Compra directa i segura
 
 



Carme Miralda Casanovas (Terrassa, 1960) és llicenciada en Filologia Romànica per la Universitat Autònoma de Barcelona, màs-ter en Recerca en Didàctica de la Llengua i la Literatura, i catedràtica d’ensenyament secundari a Sabadell. Ha col•laborat amb la Universitat Autònoma de Barcelona i la Universitat de Barcelona en el camp de la formació de professorat de llengües estrangeres. Dedicada exclusivament a l’ensenyament del francès, ha publicat també la traduccio al català de La il•lusió còmica de Pierre Corneille (Edicions 62, 1987).

 

Apartat gratis:
Fragment